VIGNOBLE DE BREM SUR MER

Brem sur Mer ist eine Gemeinde, die für ihren Weinbau bekannt ist. Im Laufe der Zeit haben die Winzer die Weinberge gepflegt und aufgewertet und dann 2011 die Appellation d'Origine Contrôlée (kontrollierte Herkunftsbezeichnung) erhalten.
Die Geologie von Brem sur Mer verleiht den Weinreben eine einzigartige Typizität. Hier schöpfen die Reben ihre Kraft aus Schwemmland und Tonschiefer, um trockene Weißweine, charmante Rosés und Rotweine hervorzubringen, bei denen die Meeresluft einen besonderen Einfluss auf die Früchte der Reben hat. Die Weine aus Brem werden als fein und delikat beschrieben, die eine schöne Mineralität und einen diskreten salzigen Hauch aufweisen.
Die verschiedenen Rebsorten der AOC Fiefs vendéens sind im Wesentlichen folgende: Gamay, Pinot Noir, Chenin, Cabernet, Negrette und Chardonnay.

Das ganze Jahr über haben Sie die Möglichkeit, diese Weinkeller kostenlos zu besuchen, um etwas mehr über die Weinproduktion zu erfahren und sogar eine Weinprobe oder eine Führung zu machen. Dies ist die Gelegenheit, leidenschaftliche Winzer zu treffen, die mit ihren hohen Ansprüchen und ihrem Know-how Ihre Geschmacksknospen verwöhnen und Ihnen Momente des Genusses und des Teilens schenken.

Eine Liste der Produzenten erhalten Sie bei der Touristeninformation. Lassen Sie sich auch von den Routes des Vins , 2 önotouristischen Rundwegen, die es zu entdecken gilt, führen!

EIN WENIG GESCHICHTE ÜBER DIE WEINBERGE?
Zwischen dem 5. und 6. Jahrhundert legten Mönche in den weitläufigen natürlichen Salzgärten Weinberge an. Saint-Nicolas (Brem-sur-Mer) war ein Handelshafen, der vor allem bei den Holländern bekannt war, die den Wein aus Brem kauften und nach Holland weiterleiteten.
Einige Jahrhunderte später schenkte Kardinal Richelieu die Weinberge, die er erworben hatte, der Kirche von Luçon. Obwohl seine Spende den Anbau von lokalen Weinen ermöglichte, litten diese leider immer noch unter der Isolation der Vendée. Nach dem Zweiten Weltkrieg, der von einigen geschäftstüchtigen Winzern angeführt wurde, erlangten die Weine aus Brem-sur-Mer allmählich ihren legendären Status zurück.