Jean-Marc Perochon, der seit seinem 15. Lebensjahr in der Küche steht, ist ein Sternekoch mit einer Leidenschaft für schöne Produkte und seine süße Vendée. Vendée. Er findet seine Inspiration im Ozean, an dem er immer aufgewachsen ist, aber auch in der Erde, die er für seine Arbeit nutzt. es liebt, die Produkte zu veredeln. Vielleicht enthüllt er Ihnen ja seine Küchengeheimnisse aus der Vendée?
Klassifizierung & Labels
Logis
Gesprochene Sprachen
Englisch
Spanisch
Französisch
Akzeptierte Tiere
Nous acceptons les animaux
Restaurant
Kategorien: Gourmetrestaurant - raffinierte Küche
Leitwert: Gault Millau, Michelin
Etiketten: Logis
Kapazität
1 Zimmer
1 klimatisierte(r) Raum(e)
50 abgedecktes Maximum
15 bedeckt auf der Terrasse
Die Raten
Preise
Mindest.
Max.
Menü Erwachsene (wochentags mittags)
Mindest. 38€
/
Erwachsenen-Menü abends und Wochenende
Mindest. 82€
Max. 142€
Kindermenü
Mindest. 28€
/
Menü Erwachsene (wochentags mittags) : 38 € Erwachsenen-Menü abends und Wochenende : von 82€ beim 142 € Kindermenü : 28 €
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